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沈阳食品包装盒厂家告诉你食品包装印刷油墨检测法规

来源:沈阳金柏利纸业印刷有限公司 | 发布时间:2018/12/18 10:52:52

沈阳食品包装盒厂家告诉你食品包装印刷油墨检测法规

近些年,食品包装材料用印刷油墨引起的食品安全质量问题不断发生。2005年雀巢液态婴儿奶因被印刷油墨污染被召回,德国曾于2011年由于产品包装油墨中的二苯甲酮超标而召回了上百箱冷冻面条,近日安徽省安庆市莱福纸塑有限公司召回因受油墨污染的144万只一次性纸杯。油墨是食品包装印刷的重要组成部分,本身的有害物质会随着环境时间的变化迁移到食品中,会对食品造成污染。此外,污染物还可通过气相传质,和包材的印刷面与非印刷面接触进入内装食品。而长期食用这些被污染的食品,将对消费者的身体健康造成严重的伤害。

油墨对于人体的危害主要体现在溶剂残留,紫外光固化油墨中的光引发剂和重金属,多环芳烃类等物质,各国对于此类有毒有害物质的使用和限值都出台了相关的法律法规。

01、油墨溶剂残余量检测标准
国家标准《GB9685-2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》明确规定,食品包装材料在生产中不得使用苯和甲苯等溶剂,即要求包装印刷品中不能检出苯类溶剂残留。
行业标准《QB/T2929-2008溶剂型油墨溶剂残留量及其测定方法》规定:溶剂型油墨中溶剂残留量总和不超过10mg/m2,苯、甲苯和二甲苯残留量总和不超过3mg/m2。
欧盟对于苯系溶剂也有明确限制:除苯外,其他指标出现在《食品接触性塑料包装材料中可能使用的单体以及助剂的临时列表》(2005年)中,其中食品中的甲苯SML(特定迁移量)为20mg/m2;乙苯的SML为10mg/m2;二甲苯SML为20mg/m2;苯由于风险评估显示其为强烈致癌物,包装材料中要求不得检出。
美国食品药品管理局(FDA)则明确规定了用于食品和药品包装的粘合剂和油墨类,只要是法规中没有提到的化学品,一律禁止采用。苯类溶剂的毒性较大,被美国FDA列入可致癌化学品中。

02、重金属含量检测标准
欧洲包材指令《2005/20/EC法规》是94-62-EC的修订版,严格限制包装产品中的重金属含量,其中铅、镉、汞、六价铬四种重金属总和不得超过100ppm。
中国轻工业联合会提出了2个关于印刷油墨安全要求行业标准,在QB/T 2930.1-2008《油墨重金属及其测定方法一部分:“可溶性”重金属》规定了油墨中可溶性元素(锑、砷、钡、镉、铬、铅、汞、硒)的要求,样品制备和测定方法,在QB/T 2930.2-2008《油墨重金属及其测定方法二部分:铅、汞、镉、六价铬》规定了油墨中铅、汞、镉、六价铬的要求,总含量要小于100mg/kg。 
沈阳食品包装盒
03、光引发剂检测标准
大多数的光引发剂是芳香烃的小分子物质,有可能从油墨中迁移到食品中。光引发剂广泛使用于聚烯烃类油墨,常用的有二苯甲酮(BP)及其衍生物4-甲基-二苯甲酮(MBP)等。毒理学实验表明,BP和MBP具有皮肤接触毒性和致癌性。欧盟等许多国家对二苯甲酮及MBP在食品包装印刷油墨中迁移总量规定小于0.6mg/kg。 各国对引发剂限制的相关法规如下:

瑞士法规:RS817.023.21 V2016,该法令附录6的第V部分规定了 96种许可使用印刷油墨中的光引发剂物质,并规定了其特定迁移(SML)要求。
雀巢公司以瑞士817.023.21 V2016条例为基础,建立了一套食品包装用油墨雀巢指引《Nestle Guidance Note on Packaging Inks》,对于光引发剂进行了限用说明。
欧盟印刷油墨协会(EuPIA)针对印刷用油墨中的光引发剂颁布了《低迁移UV光引发剂许可使用名单》,并相应规定了各种低迁移光引发剂的迁移限SML)要求。
欧盟委员会食物链和动物健康常务委员会(SCFCAH)规定食品接触材料用的印刷油墨中二苯甲酮的特定迁移为0.6mg/kg。
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